[Trình diễn Ẩm thực] Phở Việt Nam – tinh túy từ hạt gạo
Bắt nguồn từ nền văn minh lúa nước, người Việt đã lấy lúa gạo là nguồn lương thực cơ bản. Từ những hạt ngọc của trời đất, gạo được thổi thành cơm và trở thành một món ăn quốc hồn, quốc túy trong các bữa ăn gia đình. Những chén cơm nóng hổi với từng hạt gạo mang sắc trắng tinh tươm, vị dẻo bùi ngọt lành luôn mang lại cảm giác ấm lòng no dạ cho người thưởng thức.
Phở là món ăn quá đỗi quen thuộc không chỉ với người Việt Nam mà cả thế giới. Hương vị độc đáo, đặc thù của Phở chinh phục biết bao con tim người thưởng thức. Tại HCMC FOODEX 2022, chương trình trình diễn ẩm thực “Phở Việt Nam – tinh túy từ hạt gạo” sẽ mang tới cho quý khách hàng tới tham dự một góc nhìn toàn cảnh về phở, cơ hội tìm hiểu và nếm thử món phở chính hiệu Việt Nam.
Cô Trần Thị Minh Tâm Nguyên Bếp trưởng Nhà hàng Cung đình Khách sạn REX thuộc Tổng Cty Du lịch SAIGONTOUSIST Giảng viên thỉnh giảng Trường Trung cấp Du lịch Khách sạn Saigontourist