Kết nối giao thương
Trình diễn ẩm thực văn hóa
|
Ngày 20/10/2022 |
||||
| Thời gian | Hoạt động | |||
|
1. Hoạt động biểu diễn văn hóa ẩm thực |
||||
|
10:00 – 11:00 |
Hoạt động biểu diễn văn hóa ẩm thực: Phở Việt Nam – tinh túy từ hạt gạo
Nghệ nhân Long Chiêm Thành – PGĐ Nghiên cứu bảo tồn phát triển ẩm thực Việt Nam Tại khu vực sân khấu |
|||
|
14:00 – 15:00 |
Hoạt động biểu diễn văn hóa ẩm thực: Thế giới qua những sợi mỳ Dự kiến có mặt: Tiến sỹ ẩm thực Nguyễn Thị Diệu Thảo; Nguyễn Thanh Vũ (món ngon mỗi ngày; Siêu đầu bếp Trương Đông Thành; Hoàng Sin – Á quân Top chef 2019 Tại khu vực sân khấu |
|||
|
16:00 – 17:00 |
Hoạt động biểu diễn văn hoá ẩm thực: Gà ác tần sâm tiến vua
Đơn vị thực hiện: Nhà trưng bày SBC Hoàng Gia Tại khu vực sân khấu |
|||
|
Ngày 21/10/2022 |
||||
| Thời gian | Hoạt động | |||
|
2. Hoạt động biểu diễn văn hóa ẩm thực |
||||
|
10:00 – 11:00 |
Hoạt động biểu diễn văn hóa ẩm thực: Bánh dân gian Việt Nam – Hương xưa, mùi nhớ, vị quê nhà.
Nghệ nhân Minh Hiền – Phó Chủ Tịch Hội đầu bếp Việt Nam Tại khu vực sân khấu |
|||
|
14:00 – 15: 00 |
Hoạt động biểu diễn văn hóa ẩm thực: Văn hóa cà phê Việt Nam và thế giới
Ông Trần Khải Minh Nhật – đầu bếp nổi tiếng và chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực pha chế Tại khu vực sân khấu |
|||
|
Ngày 22/10/2022 |
||||
| Thời gian | Nội dung | |||
|
3. Hoạt động biểu diễn văn hóa ẩm thực |
||||
|
10:00 – 11:00 |
Hoạt động biểu diễn văn hóa ẩm thực: Văn hóa Bánh Mỳ Ông Kao Siêu Lực – Tổng giám đốc Công ty TNHH MTV Bánh kẹo Á Châu – ABC Bakery Tại khu vực sân khấu |
|||
