Tại sao nên đến tham quan?
• Sự kiện chuyên ngành lớn nhất về Lương thực Thực phẩm Việt Nam.
• Cơ hội gặp gỡ trên 150 doanh nghiệp Việt Nam và Quốc tế.
• Nhiều diễn đàn chuyên ngành về xúc tiến thương mại và khoa học công nghệ do Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư Thành phố Hồ Chí Minh – ITPC, Cục Chế biến và Phát triển Thị trường Nông sản (Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn), Cục Công nghiệp (Bộ Công Thương) chủ trì tổ chức.
• 04 ngày liên tục giới thiệu nông sản – thực phẩm tiêu biểu; Chương trình trình diễn, hoạt động quảng bá phong phú, nội dung thiết thực, hấp dẫn:
- Phở Việt Nam tinh túy từ hạt gạo
- Thế giới qua những sợi mì
- Văn hóa bánh mì
- Văn hóa cà phê Việt Nam và thế giới
- Bánh truyền thống dân gian Việt Nam – hương xưa, mùi nhớ, vị quê nhà.
• Cập nhật những xu hướng, công nghệ mới trong ngành chế biến thực phẩm tại Việt Nam và thế giới.
• Chương trình giao lưu, kết nối giao thương trực tiếp giữa các nhà xuất – nhập khẩu trong nước và quốc tế.
• Tìm kiếm các nhà cung cấp tiềm năng đáng tin cậy và nguồn cung ứng lâu dài.
• Cơ hội làm việc với các nhà cung cấp mới và thiết lập mối quan hệ đối tác chiến lược dài hạn.
• Tìm kiếm những cơ hội kinh doanh và đầu tư đa dạng trong ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam.
Chương trình triển lãm
08: 30 – 10:30
Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Lễ khai mạc
Tại khu vực sân khấu
08:30 – 08:45 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Đón tiếp đại biểu
Đại biểu tham dự từ các Bộ ban ngành, đại diện các tỉnh thành, báo chí, các đơn vị ngành liên quan trong nước và quốc tế.
08:45 - 09:00 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Ca nhạc chào mừng
09:00 – 09:05 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Tuyên bố lý do, giới thiệu đại biểu tham dự Khai mạc triển lãm
MC
09:05 – 09:15 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Phát biểu chào mừng HCMC FOODEX 2022
Bà Phan Thị Thắng, Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh
08:15 – 09:25 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Phát biểu khai mạc
Ông Trần Phú Lữ, Phó Giám đốc phụ trách Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư (ITPC)
09:25 – 09:35 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Phát biểu chào mừng
Bà Lý Kim Chi, Chủ tịch Hội Lương Thực Thực Phẩm (FFA)
09:35 – 09:40 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Phát biểu chúc mừng
Hoa hậu Môi trường Việt Nam 2022 (Miss Eco 2022) Nguyễn Thanh Hà, Đại sứ
truyền thông HCMC FOODEX 2022
09:40 – 09:45 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Vinh danh, tặng hoa và kỷ niệm chương cho các nhà tài trợ
09:45 – 10:00 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Lễ cắt băng khai mạc, chụp ảnh lưu niệm
11:00 – 12:00 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)VIP tour khu vực trưng bày
Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Chương trình tư vấn
Tại khu sân khấu
Chủ đề: Tại sao thực phẩm Halal lại là lĩnh vực tăng trưởng tiếp theo? (Malaysia)
11:00 – 12:00 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Phiên tư vấn, thảo luận (sử dụng ngôn ngữ tiếng Anh)
Diễn giả: Fazil Irwan Som – Giám đốc điều hành Penang Halal International (PHI) và Như Nguyễn – Giám đốc điều hành và Nhà đồng sáng lập Salt Tech Solutions
Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Chương trình tư vấn
Chủ đề: Tư vấn xây dựng thương hiệu thực phẩm
Tại khu vực VIP Lounge
Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC) 13:00 – 14:00 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Tư vấn xây dựng thương hiệu thực phẩm
Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư Thành phố Hồ Chí Minh (ITPC)
13:00 – 14:00 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Đăng ký đại biểu , Khách mời vào khu hội thảo
13:30 - 16:30 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Giới thiệu đại biểu, Dẫn chương trình (MC)
Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Phát biểu khai mạc
Ông Trần Phú Lữ – Phó Giám đốc Phụ trách Trung tâm Xúc tiến Thương mại và
Đầu tư Thành phố Hồ Chí Minh (ITPC)
14:00 - 14:05 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Phát biểu chào mừng
Bà Vũ Kim Hạnh – GĐ Trung tâm Nghiên cứu Kinh doanh và Hỗ trợ doanh nghiệp (BSA).
14:10 - 14:15 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Chuẩn bị làm việc với nhà phân phối quốc tế thế nào để đạt hiệu quả
Diễn giả: bà Mai Hồng- Điều phối viên Hiệp hội hợp tác kinh doanh nông nghiệp Hà Lan-Việt Nam
14:15- 14:45 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Giải lao
14:45 - 15:00 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Về xu hướng mới: tư duy phát triển sản phẩm kết hợp với bao bì theo định hướng phát triển bền vững.
Diễn giả: bà Xuân Yến, chủ tịch CT thiết kế TraQue Studio, nhà nghiên cứu về phát triển bền vững.
15:00 - 15:30 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Kinh nghiệm làm việc với nông dân và nhà phân phối quốc tế để xuất khẩu nông sản Việt thành công.
Diễn giả: Ông Nguyễn Đình Tùng, chủ tịch và CEO CT xuất khẩu trái cây Vina T&T.
15:30 - 16:00 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC) 09:00 – 17:00 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Hỏi đáp thắc mắc
16:00 - 16:30 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Đón khách tham quan gian hàng
10:00 - 15:00 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Hoạt động biểu diễn văn hóa ẩm thực
10:00 – 11:00 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Hoạt động biểu diễn văn hóa ẩm thực: Phở Việt Nam – tinh túy từ hạt gạo
Nghệ nhân Long Chiêm Thành – PGĐ Nghiên cứu bảo tồn phát triển ẩm thực Việt Nam
Tại khu vực sân khấu
14:00 – 15:00 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Hoạt động biểu diễn văn hóa ẩm thực: Thế giới qua những sợi mỳ
Dự kiến có mặt: Tiến sỹ ẩm thực Nguyễn Thị Diệu Thảo; Nguyễn Thanh Vũ (món ngon mỗi ngày; Siêu đầu bếp Trương Đông Thành; Hoàng Sin – Á quân Top chef 2019
Tại khu vực sân khấu
16:00 – 17:00 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Hoạt động biểu diễn văn hoá ẩm thực: Gà ác tần sâm tiến vua
Đơn vị thực hiện: Nhà trưng bày SBC Hoàng Gia
Tại khu vực sân khấu
9:00 - 16:30 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Hoạt động kết nối giao thương
09:00 - 11:45 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Kết nối giao thương B2B (Khu vực VIP Lounge)
14:00 – 16:30 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Kết nối giao thương B2B (Khu vực VIP Lounge)
Kết nối với các nhà phân phối lớn (dành cho các Nhà trưng bày trong triển lãm HCMC FOODEX 2022)
(dự kiến tham dự: Central Retail, Saigon Co.op, Satra, Aeon, Lotte)
09:00 – 17:00 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Hoạt động triển lãm
09:00 – 17:00 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Đón khách tham quan gian hàng
09:00 – 17:00 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Hoạt động triển lãm
09:00 – 17:00 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Đón khách tham quan gian hàng
10:00 – 1:00 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Hoạt động biểu diễn văn hóa ẩm thực
10:00 – 11:00 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Hoạt động biểu diễn văn hóa ẩm thực: Bánh dân gian Việt Nam – Hương xưa, mùi nhớ, vị quê nhà.
Dự kiến có mặt: Nghệ nhân đạt giải Nhất – Lễ hội Bánh dân gian – Năm 2022;
Nghệ nhân Trần Thị Hiền Minh; Nghệ nhân Bùi Thị Sương- Đại sứ ẩm thực Việt
Tại khu vực sân khấu
14:00 – 15: 00 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Hoạt động biểu diễn văn hóa ẩm thực: Văn hóa cà phê Việt Nam và thế giới
Dự kiến có mặt: Bà Lê Thị Ngọc Thuỷ chủ tịch HĐQT Viva International;
Ông Nguyễn Trung Hậu sáng lập mô hình Ngồi Café; ông Nguyễn Song Vũ – GĐ HTX DV Nông nghiệp tổng hợp Song Vũ – cafe Arabica
Tại khu vực sân khấu
10:00 - 11:00 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Hoạt động biểu diễn văn hóa ẩm thực
Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC) 10:00 - 11:00 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Hoạt động biểu diễn văn hóa ẩm thực: Văn hóa Bánh Mỳ
Dự kiến có mặt: Tiến sỹ ẩm thực Nguyễn Thị Diệu Thảo; Nguyễn Thanh Vũ (món ngon mỗi ngày); Siêu đầu bếp Trương Đông Thành; Hoàng Sin – Á quân Top chef 2019
Tại khu vực sân khấu
09:00 – 16:00 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Đón khách tham quan gian hàng
09:00 – 16:00 Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC)Hoạt động chơi game nhận quà cùng VPMilk
Nhà trưng bày VPMilk
Tại khu vực sân khấu
