Nông sản, thực phẩm Việt và nhập khẩu “chạy đua” vào kênh bán lẻ hiện đạiTrước thông tin hàng hóa kém chất lượng, nhất là nông sản, thực phẩm kinh doanh tại kênh bán lẻ hiện đại bị "bóc phốt", nhiều hàng Việt và … Xem thêm
Doanh nghiệp làm thực phẩm sạch thất thế trước thực phẩm không rõ nguồn gốc, vì sao?Giá của các sản phẩm thực phẩm sạch, có nguồn gốc rõ ràng cao hơn nhiều so với những sản phẩm cùng chủng loại trên thị trường. Số đông người … Xem thêm
Mới mẻ thị trường ‘thịt thực vật’Nhiều ý kiến cho rằng xu hướng tiêu dùng thực phẩm trên thế giới và Việt Nam đã thay đổi, hướng đến bảo vệ sức khỏe nhiều hơn. Đặc biệt, … Xem thêm
Doanh nghiệp khởi nghiệp xanh, khó nhưng nhiều cơ hộiVài năm trở lại đây, nhiều doanh nghiệp trẻ của các bạn trẻ ra đời từ những dự án nông nghiệp sử dụng nguồn nguyên liệu sẵn có tại các địa … Xem thêm
Doanh nghiệp thực phẩm sẵn sàng đón đầu nhu cầu tiêu dùng cuối nămNhiều doanh nghiệp tăng thu mua nguyên liệu bằng cách đa dạng thêm nhà cung cấp và tối ưu hóa chi phí để sẵn sàng đón đầu nhu cầu tiêu dùng … Xem thêm
Quản lý chất lượng nông sản thực phẩm cần có quy trình chuẩnQuản lý chất lượng nông sản thực phẩm đang tồn tại nhiều lỗ hổng khiến người tiêu dùng mất niềm tin. Các đại biểu trao đổi tại Toạ … Xem thêm