Nhiều dư địa để phát triển ngành thực phẩm và đồ uốngNăm 2023, ngành thực phẩm và đồ uống (F&B) đối mặt với nhiều khó khăn, cùng hàng loạt các quy định mới. Tại thị trường trong nước, nhiều … Xem thêm
Ngành thực phẩm – đồ uống đối mặt nhiều thách thứcNguy cơ suy thoái ở nhiều nền kinh tế đã ảnh hưởng tới sức mua của người tiêu dùng, hệ quả là ngành thực phẩm - đồ uống (F&B) đang phải … Xem thêm
Ẩm thực Việt Nam ở vị trí cao trong bản đồ ẩm thực thế giới TasteAtlasVới số điểm trung bình 4,44/5 do các chuyên gia ẩm thực, đầu bếp và khách quốc tế đánh giá, ẩm thực Việt Nam đứng thứ 22 trong bảng xếp hạng … Xem thêm
2.100 người ngộ độc, 28 người chết mỗi năm, báo động thực phẩm bẩnNăm 2023, cả nước ghi nhận 125 vụ ngộ độc thực phẩm, làm hơn 2.100 người ngộ độc, 28 người tử vong. Toàn cảnh cuộc họp Ban Chỉ đạo liên … Xem thêm
Cập nhật các mô hình, phương pháp quản lý an toàn thực phẩm hiện đạiChủ trì cuộc họp Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (Ban Chỉ đạo), sáng 3/1, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà nhấn mạnh yêu … Xem thêm
Đưa vào sử dụng hệ thống quản trị an toàn thực phẩm tại Việt NamCục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) phối hợp với Bộ An toàn thực phẩm và dược phẩm Hàn Quốc (MFDS) tổ chức Lễ công bố hệ thống quản trị an toàn … Xem thêm
